Olá,
Como usuário da E510 eu vou dar a minha opinião...
Primeiro esse preço aí está estranho demais, esse kit da olympus com duas lentes nos EUA é sempre muito mais barato do que isso, por volta dos U$650.
E você veio fazer essa pergunta logo no fórum mais puxado pra Sony que conheço
Mas a questão é a seguinte: Eu acho que as duas máquinas são muito equivalentes em funcionalidades, você não perde em nada escolhendo uma das duas.
Apesar do Leo Terra dizer que a Sony tem as melhores lentes do mercado eu discordo, é só fazer uma pesquisa que você vai, também, que não é verdade. As lentes do kit da Olympus são muito bem faladas, e como o próprio Leo já usou aqui eu vou usar os gráfico abaixo pra mostrar alguma difereça entre as lentes dos kits Sony X Olympus.
http://www.popphoto.com/cameralenses/4383/lens-test-olympus-zuiko-digital-14-42mm-f35-56-ed-af.htmlhttp://www.popphoto.com/cameralenses/2700/lens-test-sony-18-70mm-f35-56-subjective-quality-factor-page2.htmlSó pra comentar sobre o viewfinder, o da Sony é pequeno, mas o da Olympus também, então se for de Sony você não perde nada.
Se a Sony está com um preço um pouco melhor ou igual eu diria pra você comprar a Sony, também pretendo mudar pro sistema Sony, pois conta com mais opções de lentes, como as Tamron por exemplo - boas e baratas.
Pra Olympus você poderá comprar as da própria Olympus, Leica (muito tradicionais, mas muito caras - essas eu nem conto) ou algumas Sigma e só.
Quanto ao problema de Latitude já citado pelo Pictus eu estava vendo um gráfico comparativo e batendo em RAW a diferença é tão mínima que não dá pra dizer que é visível. Honestamente hoje em dia eu acho um crime bater fotos em jpeg, raw realmente é a revelação do mundo digital, é prazer pós click que a fotografia oferece.
No mais, a Sony pode contar com algum problema ainda não demonstrado pois é lançamento e todo mundo sabe que isso pode acontecer. E cuidado com o fanatismo, é super prejudicial e muito parcial, por isso pesquise e compre baseado nas suas decisões, é o melhor que faz.
abraços.
PS: Nesse link tem alguma coisa a mais sobre a Olympus:
http://www.wrotniak.net/photo/43/e510-rev.html