Fransergio,
Estes dias atrás também fui procurado por uma amiga para uma "consultoria" exatamente como a sua rsrsrsrssrs e, além das FPS alta a máquina deveria ter bateria,range longo e custar até U$ 550,00!!
O que eu fiz foi fazer a pessoa entender é que existe antes da "foto rápida" o mecanismo de AF da máquina. O problema com essa minha amiga é que a máquina dela não conseguia focar a filha, ou seja, o que ela precisava além de um número maior de FPS era uma máquina com um AF mais rápido, porque "no focus, no photo".
Indiquei algumas máquinas para ela mas acredito que qualquer uma que tenha um bom AF e faça até 3 FPS está de bom tamanho, se vc quiser me mande uma MP posso te mandar o resultado do estudo que deve ter, dentro do que ela pediu, umas 5 ou 6 máquinas.
Abraço.