Olá, Sidney,
Dei uma olhada no site da B&H e, salvo engano, encontrei o seguinte (valores arredondados):
Canon 70-300 IS : U$ 650
Sigma 150-500 : U$ 976
Com base nesses preços (principalmente o da Sigma), lhe pergunto: será que não vale um esforço extra e tentar pegar a 400 f5.6 L, que está em torno de U$ 1100?
Para pássaros acho que você estaria muito bem servido. 100mm menos que na Sigma, mas em compensação é f5.6 (a Sigma é 6.3 em 500mm) e é uma prime da Canon muito bem conceituada. Se for usar em uma APS-C são 640mm equivalentes.
Enfim, só uma sugestão.