Ai é que está a questão. Para focar no infinito eu tenho que fazer o foco no que?
Ué, não e so passar o foco para o manual e girar o anel de foco (ou os controles) até a marca do infinito?
Quer dizer, não precisa apontar para lugar algum, isso eo foco manual.
Dificuldade mesmo e querer fazer o mesmo com a FZ5 (não tem foco manual).
Olha so como tem que ser na FZ5, para tentar por o foco no infinito (ou quase la)
Ir ao menu, e configurar para usar o botão 'focus' em vez da do disparo;
Sair do menu;
Apontar a camera para o local mais longe e contrastado que achar;
Apertar o botão focus, na tela deve aparecer que o foco foi feito;
Voltar para cena que quer fotografar e apertar o botão de disparo para fotometrar, e efetuar o disparo.
Na FZ20, acho que para fazer isso e so focar, segurar, e apertar o botão de af lock.