Deca,
Vc tem razão a diferença de aproximação entre a Canon S5 e a FZ35 é pequena, acontece que o fator de multiplicação (18x) da Panasonic é feito em cima do valor de maior ângulo de visão (DF27mm eq) que no caso é bem mais aberto que da canon S5 (DF36mm eq).
Ou seja, as duas aproximam quase iguais, mas a FZ35 consegue uma visão bem mais aberta (wide) sem o zoom acionado.