Sempre que possível dê preferencia para Canon!
Fiz isso 2 vezes e estou muito satisfeito!
A primeira vez foi com a tele..fiquei na mesma dúvida e acabei optando pela F4L (depois dei sorte em outro negócio e fiz um upgrade para a versão IS)
A segunda vez foi uma troca... vendi uma boa Tamron 17-50mm F2.8 e comprei uma Canon 17-40mm F4L. Perdi 1 ponto de luz e 10mm, mas ganhei muito em constução e qualidade/velocidade de AF. Sinceramente, para uso profissional, a Tamron já não me passava confiança.
Lógico que o ideal seria ter tudo F2.8.
3 objetivas que são ótimas para show, são as seguintes:
50mm F1.4 USM (tem a versão F1.8 beeem mais barata e com boa qualidade ótica)
85mm F1.8 USM ou 100mm F2 USM (ambas muito boas e com resultados semelhantes)
135mm F2.8 SF - lente desprezada por muita gente, mas tem ótica muito boa e custa pouco pelo o que oferece.
Com a grana da Sigma 70-200mm F2.8 ($800), vc compra: Canon 50mm F1.8 ($95) + Canon 100mm F2 ($430) + Canon TC1.4X II ($300) para usar na 100mm quando precisar aproximar mais, virando uma 140mm F2.8 bem boa ainda. Ou guarda mais um troco, não compra o TC e compra a 135mm F2.8 SF (melhor ainda)
abraços,
Vini