Albert, para conseguir uma melhor nitidez vc deve configurar a camera para que o JPG saia já da camera mais nítido ou então fotografar em RAW e usar um bom programa de conversão, sendo que este último é o passo natural para quem quer qualidade quando se usa DSLR.
Infelizmente, ao contrário da Canon e de outras marcas, a Nikon não disponibiliza seu software de conversão junto com a camera, apenas um trial. Então vc deverá adquirir o software da Nikon a parte ou então utilizar programas de terceiros como o Lightroom da Adobe.
Existem também alternativas free, como o excelente (embora um pouco lento) RawTherapee.