Eu tenho uma 5D, comprei por alguns motivos:
- Uso muito objetivas angulares e uma câmera com fator de crop não ajuda nesse sentido
- Por já possuir um belo conjunto de objetivas para full frame, que uso com filme
- Pelo baixíssimo ruído da 5D, menor até que o da 5D-II
- Pelo maior controle do DOF
Para a imensa maioria das pessoas uma full frame não vai, digamos, ser a salvação. O problema é que as grandes objetivas da Canon são para FF. Se o seu objetivo for investir em lentes profissionais, uma FF é fundamental. Se não for, dá para ser perfeitamente feliz com uma cropada. Ainda tenho uma 350D de 8MP que me atende muito bem em 90% das situações. Não pretendo trocar a 5D por outra FF tão cedo, provavelmente só quando ela estiver no osso. Mas lembre-se que se você entra no mundo FF, vai ter obrigação de comprar ótica decente, senão não terá o menor sentido.