Em que sentido?
Natão, a D700 am alto iso, quando comparado com a 7D dá uma "surra" (no bom sentido, e claro, reservada as devidas proporções) na questão ruídos em RAW. Quando vamo para JPEG, já vemos um resultado bem próximo a ponto de podermos comparar à D700. Não adianta ficar dizendo que quem comanda é RAW, pois no final da edição vai tudo para JPEG ou TIFF.
Há um outro ponto a ser levado em consideração aos arquivos RAW, neste caso é ainda algo que não é oficial, mas que já foi citado na internet.
Os fabricantes assumiram cada um o seu RAW, mas é de se pressupor, e a maioria faz assim, que o fabricante entrega um RAW sem edição para os usuários.
Eu já havia lido a respeito dos arquivos RAW da Nikon não serem RAW puro. Pode até ser que isso não seja uma verdade, mas aqui mesmo no fórum foi feito um teste com diversos RAW e o que pode se perceber é que os arquivos RAW da Nikon parecem ter alguma edição. Não que isto seja ruim, apenas que se for isso mesmo, é até injusto comparar um RAW já editado de um determinado fabricante com um RAW de outro que entrega uma imagem sem tratamento.