Bem, eu acho que atualmente o ISO da Nikon está melhor que o da Canon. Mas tanto a 7d, Mark IV, 5d MKII, D700, D3S, D300S são excelentes e atendem perfeitamente as necessidades da grande maioria dos fotógrafos amadores e profissionais.
Abraço e vamos fotografar, que é o que importa.
Amigo, muita gente acha que o iso da Nikon é melhor que o da Canon. Não vou entrar em defesa de uma marca ou de outra, mas acho saudável esta discussão e até gosto, uma vez que quando fui escolher a minha câmera muito me falaram da Nikon, mas quando comecei a pesquisar não consegui encontrar tudo o que me falavam. Sem contrar o preço que é ligeiramente maior em praticamente tudo que leva a logomarca Nikon.
Como forma de participar, posso citar os diferentes reviews que já vi. E o que posso perceber é que quando se coloca duas câmera de ambas as marcas para um teste frente a frente, o resultado não valida essa fama de melhor iso da Nikon. Não pelo menos na maioria dos casos.
Veja os exemplos da D3 e D3x frente a 5Dmk2 e 1DsMk3 (teste bem meia boca, mas já mostra o potencial de cada uma, sem contar que todas podem ter recebido melhorias através de firmware):
http://www.prophotohome.com/d3x-vs-d3-vs-1dsmark3-vs-5d2O cara finaliza dizendo que a Nikon D3x á a melhor, em segundo vem a D3. Só que, na minha avaliação dos samples de imagem, no mínimo a 1dsmk3 fica no meio das duas Nikon´s (imagens mostram uma coisa, e a conclusão fala outra - pelos menos as imagem também falam por si só).
Mais de 5Dmk2 x D700 (a primeira rainha do iso alto):
http://www.pbase.com/hkruse/image/1068331301Dsmk3 x 5Dmk2 x A900 (e olha que o primeiro review citado neste post dizia que a 5Dmk2 era pior que 1dsmk3):
http://www.pbase.com/hkruse/image/106865627/original5Dmk2 x D3x x A900 x D700:
http://www.imaging-resource.com/PRODS/E5D2/E5D2A.HTMCom certeza, eu me importo muito mais com outro tipo de questão, tipo uma latitude bacana, do que propriamente IQ... Mas que é interessante na ausência de uma quantidade boa de luz, isso é... mas com certeza mais importante do que isso é fotografar!
Natão, com relação a IQ e latitude, além do tratamento da imagem que pode retirar parte da qualidade da imagem, acho que o ponto crucial neste caso são as lentes. Diria que ambas as marcas tem boas lentes com uma vantagem para a Nikon que possui em seus últimos lançamentos 2 ou 3 lentes que são um pouco melhores que as já mais antigas da Canon.
Porém, de nada adianta ter uma super lente se o sensor não for capaz de captar tudo que a lente disponibiliza. Sem contar o preço de uma lente top da nikon/canon. Colocar uma lente 24-70 da Nikon numa D700 vai até ajudar, mas pela menor capacidade de captar detalhes da D700 em comparação com uma D3x, por exemplo, já faz com que a qualidade da lente se faça a diferença.
Acho que foi o Dkfuji que disse algo como: Lentes continuam sendo o ítem mais importante, mas os sensores e os recursos da câmeras começam a mostrar a sua importância também.