Thomaz_pires,
Só complementando a explicação do afshalders sobre EF e EF-S:
A peça da direita é uma lente EF-S 18-55 e a peça da esquerda é um tubo de extensão que tem mount EF.
Fisicamente, o mount EF-S é mais saliente e não encaixa nas cameras Full Frame (FF). Isso quer dizer que se um dia você comprar uma 5D, as suas lentes EF-S não vão servir nela.
Sobre a 17-85 ser equivalente a 28-135, é por causa da diferença de tamanho entre os sensores de uma camera FF e uma APS-C
As FF tem sensores 36x24 mm e o APS-C das Canon tem fator de corte (Crop)1,6 ou seja: 36/1,6= 22,5 mm e 24/1,6= 15 mm
Vamos imaginar que você tire uma foto com uma camera FF e lente 17 mm depois recorte essa foto com o fator de 1,6. Pegue essa mesma camera e tire uma foto com uma 28 mm do mesmo assunto. A foto recortada e a feita com 28 mm vão ser iguais (não exatamente porque tem uma diferença de perspectiva e tambem porque 17 x 1,6=27,2, mas a ideia é mostrar que uma foto recortada em 17 mm tem o mesmo angulo de visão que uma feita em 28 mm.
Conclusão, a 17-85 vai ter dar um aumento de angulo de visão significativo em relação a 28-135 porque você vai usar a mesma camera. Se você tivesse uma camera FF com 28-135 e uma APS-C com 17-85 elas teriam angulos de visão iguais (ou quase).
Você só vai precisar se preocupar com essa estoria de equivalência se um dia tiver que usar a mesma lente em cameras de sensores diferentes.