Tenho uma 24-105, que veio com a minha 5d MKII, e como o colega disse, perfeita para walkaround! Uso ela sempre, é a lente principal.
E sobre a 70-200 sem IS, sinceramente eu tenho uma e o IS é questão de costume, pois ainda não me fez falta! É óbvio, que para algumas situações eu vou sentir falta, mas nada que um tripé não ajude =)
Sem falar que a diferença de preço de uma 70-200 f/2.8 IS para uma sem IS é bem grande...