Ricardo, rebatedor e difusor tem funções distintas.
Um serve para rebater a luz em uma local e enviaá-la ao motivo, ou seja, a luz orininalmente não está apontada para o motivo.
O difusor serve para amaciar, difundir a luz. A luz dura está apontada para o motivo mas vc usa algo para suavizar essa luz, crinaça melhores sombras e preenchimentos.
Estude qual a função que vc quer e escolha seu equipo adequadamente.