O problema do flash interno é que não se pode usar rebatido. Procure informações sobre tamanho relativo da fonte de luz e vai achar bastante coisa interessante.
Fontes de luz pequenas e diretas causam passagem de luz fortes e abruptas e tendem a chapar a foto, tirando as texturas e a tridimensionalidade.
Estes testes fiz a muito tempo atrás e estão longe de ser uma boa demonstração, mas dá para quebrar o galho até alguém postar algo melhor. Ambas foram feitas com flash externo, a primeira com o flash direto, a segunda com o flash rebatido e se não me falha a memória com um rebatedor caseiro para preenchimento. Nenhuma é um exemplo ideal porque os objetos estão muito próximos a parede, o que favorece a formação de sombras.
Flash direto
Sem texturas, sombras marcantes, foto "achatada"
Flash rebatido
Iluminação mais harmoniosa, contraste suave. Se os objetos estivessem mais afastados da parede, a sombra praticamente não seria visível, dando a impressão de que o flash nem mesmo foi usado.
E além disso, com o tempo e aprendizado (que eu não tinha na época em que fiz o teste) vc verá que jogando com a luz vc pode conseguir fotos muito boas, infinitamente melhores que as feitas com o pop-up.
Aliás, por isso que não recomendo o 270EX. Se não me engano ele só rebate para cima, é praticamente um pop-up mais forte. Eu procuraria um flash com mais opçoes
Abçs