Já analisei fotos em ISO alto das duas e ambas tem um resultado muito, mas muito semelhante mesmo. Este não pode ser levado em consideração como critério de desempate . E se formos falar em reviews, enquanto o DXo dá larga vantagem à D7000, o Popphoto, por exemplo, dá larga vantagem à 60D que consegue manter mais texturas e bem mais resolução em ISO alto.
Estes reviews são subjetivos, depende do tipo de conversão de RAW e software utilizado, uma tem mais ruídos de sombras, outra nas áreas claras, enfim, diferentes mas no fundo muito semelhantes. Eu não consideraria diferença em ISO alto como fator determinante.
Por outro lado, hoje com ambas custando quase a mesma coisa e considerando que vc tenha sorte de pegar uma unidade sem o foco maluco, acho que a D7000 pode ser mais negócio em função de outros detalhes como dual-slot e microajuste de foco.
Eu faria como o Humberto falou, se não tiver pressa, espere um pouco para ver os lançamentos, ambas devem ser substituídas em breve.
Abçs
