Acho que o nome que você está usando aqui não é correto. Dioptria é um conceito abstrato e não um objeto que pode acumular poeira. Viewfinder é a janelinha onde você observa a imagem, e a poeira provavelmente está nas paredes do pentaespelho que ficam atrás do viewfinder.
A única maneira de limpar, até onde sei, é removendo o despolido e usando uma bomba de ar. Não é recomendável tocar o pentaespelho.
Dito isso, eu não me preocuparia em limpar a poeira de lá. Ela aparece na imagem do seu viewfinder mas não vai aparecer nas fotos.
Espaço Canon