Vamos lá, o que achei por enquanto é o seguinte:
Realmente o bokeh varia pois existem as versões 8 laminas e 6 laminas, só preciso ter certeza a partir de qual começou a fabricação em 6 laminas.
O que é certo:
44, 44-2 e 44M são 8 laminas.
44m-4 até 44M-7 são 6 laminas
Fica a dúvida na 44M-3, me parece ser também 8 laminas, mas não é certo.
Outra parte bem controversa, mas me parece fazer sentido é que, as diferenças entre 44M-5, 44m-6 e 44m-7, não se referem ao ano ne coating, mas sim a linha de produção, onde eram classificadas de acordo com a resolução da lente, observe na tabela abaixo (russo). Em que a 44m-7 era de maior resolução, ou seja, essa 3 versões são na verdade apenas uma versão, mas com classificação de fábrica, pois explica através do número de série e confundia muita gente, como uma 44M-6 podia ser fabricada antes de uma 44M-5. Taí a resposta.
http://www.jupiter-optics.com/helios.htmSobre as fábricas ainda não achei muita coisa, pelo que vi são 3: Minsk, (KMZ) Krasnogorsk e Valdai.