O Tumblr eh um blog. Eu acabei de ler em outra comunidade que o SEO do Tumblr eh um dos melhores, aparece mais rapidamente nas pesquisas do Google por exemplo.
Em resumo, vc olhando em geral ambos, no Tumblr vc acha mais poesia, imagens emotivas, artistas abistratos, visuais, escritores, etc. No Pinterest o que mais se ve sao imagens estilo comerciais, relacionado a moda, beleza, produtos, etc.
Entao eh ver onde vc se identifica mais.