T2i, T3i, T4i, 60D e 7D compartilham o mesmo sensor (na realidade, na T4i o sensor é um pouco diferente, mas a base é a mesma). Se vc fotografar em RAW, não irá sentir praticamente diferença alguma na questão do ruído. Em JPG existem uma diferença marginal a favor da 7D em função de ter dois processadores e conseguir aplicar alguns algoritmos mais eficientes no processamento do RAW in-camera. Mas se fotografar em RAW (o que é altamente aconselhado), não verá diferença alguma.
E não pense que a T4i por ser uma câmera de "entrada" não vai te permitir fazer fotos de objetos em movimento ou que o AF dela é muito lento. Apenas não é tão preciso e rápido quanto de uma 7D (que é era o mais avançado até a chegada na nova safra de câmeras), mas em situações de boa luz, vai te dar boas fotos. Já fotografei corridas de carro usando a XSi e a 60D usando uma das teles mais simples da Canon, a 55-250IS. A 60D teve um índice de erro menor e foi mais rápida, mas a XSi também entregou bons resultados. Longe do conjunto ideal que nesse caso seria no mínimo uma 7D com lentes L, mas serviu ao propósito.