Tem coisa de altíssima qualidade no YouTube!!! Tem gente que esta filmando com duas ou três Red Epic e usa o YouTube como uma das plataformas de divulgação!
Concordo plenamente com você, mas nenhum desses posta direto da câmera, faz uma boa pós produção antes de divulgar. Isso de filma e posta, é coisa de iPhone mesmo.