Concordo com o Lúzio, e ainda acrescento mais. Nem sempre o que o fotômetro da câmera sabe o que é o correto. Zerar ou não o fotômetro não é só uma questão de gosto, é questão de saber o que e onde fotometrar. Se for fotografar uma noiva em frente à uma parede branca, nenhum modo automático ou semi-automático vai saber o que fazer, então é preciso dar aquela ajudinha, jogar o fotômetro pra cima (ou subir posteriormente na pós). E aí entra o que o dondon falou. Se você usar algum modo de prioridade, só vai saber compensar a exposição corretamente se souber como tudo funciona ali dentro, ou seja, na prática é a mesma coisa de usar a câmera em modo manual.
Foi bem assim que eu larguei a prioridade de abertura pra me dedicar ao manual. Eu olhava uma cena e, de tão acostumado com a prioridade de abertura, já sabia o quanto deveria aumentar ou diminuir a compensação da exposição. Ou seja, mudando para manual deu praticamente na mesma. E mais, esse conhecimento adquirido usando a prioridade de abertura me ajuda muito com o flash TTL pois, na prática, é quase a mesma coisa. Só não uso flash no manual porque sempre tento usá-lo rebatido, e aí ele perde a escala de potência...
