nunca tiro foto tremida com obturador em 60 pra cima...
Ué, é útil pra quando você precisa usar velocidades menores que 1/60s... Muito útil para fotos noturnas, ou quando usa aberturas muito pequenas com ISO baixo (paisagens, por exemplo). Mas não ajuda quando você precisa tirar fotos de assuntos em movimento.
O VC só faz a diferença em caso de ambiente bem escuro, é com certeza mais versátil, o que acontece é que esta lente adicional de correção de vibração causa degradação nas bordas das imagem em especial a 50mm, mas a diferença passa despercebido por muitos.
Já que o assunto é essa lente, se eu comprar a com VC e deixar ele desligado, a lente vai ter exatamente o msm comportamento da sem VC? Digo, nitidez, velocidade de foco, qualidade ótica?
Não, teoricamente a sem VC é um pouco mais nítida. Mas, do que eu tenho visto da com VC, a diferença deve ser bem pouca. Velocidade de foco acredito que ambas devam ser extremamente similares.