André, se não tiver onde rebater, o difusor omnibounce não ajuda nada. A não ser que esteja muito perto do assunto. Muito perto mesmo, alguns centímetros, tipo para close-ups de objetos. Nesse caso é melhor usar um rebatedor em cima do flash mesmo e paciência. Nesses casos eu costumo usar um rebatedor caseiro, de uns 20 x 10cm, ajuda a suavizar a luz um tiquinho, tipo esse:
Mas bem pouco mesmo pois, como disse, o que importa é o tamanho relativo da fonte de luz. Assim, se estiver perto do assunto, a luz até que suaviza um pouco, mas se estiver distante (digo, uns 2 a 3m do assunto), daí não ajuda muito...
Não tem muito jeito nesses casos. Se conseguir deixar o flash fora da câmera, pra que a luz dele incida de maneira oblíqua nas pessoas, ajuda um bocado (tipo o flash em uma mão e a câmera na outra). Abuse dos ISOs altos, aberturas grandes e longas exposições, tentando capturar o máximo de luz ambiente possível. Isso ajuda a disfarçar um pouco o flash.
E abuse da sua criatividade! Abraços e boa sorte!