Essa discussão entra em algo que eu conversava com um amigo essa semana.
Sobre algumas lentes citadas acima, também havia me interessado em um primeiro momento pela 20mm f/2.8, mas logo desisti ao ler review's, ela é bem ruim. A lente citada pelo Humberto, 28mm f/1.8 é um tanto melhor em qualidade, mas testei e não gostei do resultado final.
Em relação a set completo, cheguei à conclusão que para mim seria: 10mm fisheye, 10-22mm, 24mm f/2.8 IS, 50mm f/1.4, 85mm f/1.8, 70-200mm f/2.8 L IS. Para uso em câmeras cropadas é o que melhor me atenderia, pois já me acostumei a usar a 10-22mm, a 50mm e a 70-200mm. A 24mm seria para fotos gerais, de grupo, etc... e a 85mm para closes ou quando não há possibilidade de chegar muito perto, ou reduzir o DOF em algumas situações.