Eu deixo a nitidez no máximo, como sou meio cego, me ajuda a ver no notebook se a foto está com o foco perfeito. Esses ajustes só valem para os dois JPGS, o incorporado ao raw e o que opcionalmente for gerado junto com o raw. Estes parâmetros também são transferidos para o DPP quando abrimos o raw, e podem ser revertidos.
Eu também zero todos os ajustes da câmera, redução de ruído, iluminação periférica, desligo tudo.
Gosto de criar um preset monocromatico dentro da 5d com contraste no máximo, nitidez no mínimo, filtro vermelho, fica muito legal pra fotografar PB sem pensar em cores.