Isso é pra mim desfoque simples e puro, pode aumentar naturalmente a noção de tridimensionalidade por conta da separação entre os planos, uma APS com uma objetiva 0.95 faz isso muito bem também.
E uma médio formato faz muito mais. Posso não ter entendido bem o conceito de tridimensionalidade.
O que eu gosto na FF é que todas as minhas objetivas foram naturalmente desenvolvidas para este formato, não existem fixas para APS, não existem TS para APS, ou você vai carregar vidro à toa, ou vai ter o funcionamento das objetivas pela metade.
Neste caso, o m43 é mais bem resolvido, pois as objetivas não sofrem crop, é uma "mini-fullframe".