Daniel, tendo a superexpor minhas fotos também, mas para meu gosto pessoal, achei que foi muito, perdeu-se muita finformação, além do que gosto. Mas como disse, é pessoal.
Quanto a composição e momento, curtí, talvez um tequinho a mais de espaço em baixo, mas também é uma questão a se pensar. Quanto aos grãos, acho que, se quiser pode até deixar um pouco mais granulado, mas assim tá lindo.