Olha, talvez em função das festas infantis a d7000 tenha alguma vantagem pelo melhor sistema de foco, mas ainda acho que o fator determinante seria o gosto pessoal, visto que ambas as câmeras são excelentes e muito equivalentes. Já foi em uma loja e pegou ambas nas mãos, deu uma fuçadinha? Pode comparar aqui algumas especificações
http://snapsort.com/compare/Canon_EOS_60D-vs-Nikon_D7000 mas não se impressione com notas, isto é um critério deles que muitos até hoje tentam compreender, hehe Serve ali pra tu ver quais funções uma se destaca sobre a outra, o que seria mais importante pra ti. Aconselho tu a ir lendo diversos reviews dobre as duas pra tomar uma decisão mais consciente. Não esqueça que pro que tu quer vai ter que investir também em flash externo, rebatedores, difusores, baterias, lentes, etc etc... Mas decidindo a câmera já é um bom primeiro passo