O ruido vem do fato do silício nao conseguir aprisionar o elétron quando "pressionado". Uma camera que tem o sensor de 20mpx APS-C consegue ter menos ruído que um de 1/2.3 porque ele apesar de ter a mesma resolução é menor e com com pixels mais espremidos, a fuga de eletrons entre um e outro é mais fácil, num sensor maior isso é mais difícil. Quando você aumenta o ISO de um sensor, a camera aumenta a voltagem no sensor pra sensibiliza-lo mais, aumentando a energia, a possibilidade de fuga aumenta, simples assim.
Eu conheço o papo. Mas superar limites é o padrão da vida dos "japas", cara. Eles inventam os limites em uma geração de sensores e eles mesmo quebram os próprios limites já na geração seguinte.
A nossa ciência de internet é lixo perto deles. Nós copiamos textos deles sobre ruído e repetimos. São textos sobre o que eles mesmo falaram na geração anterior. Agora é outra geração de sensores. A tecnologia e detalhes sobre as regras da física que estes países tem é muito acima do que conhecemos no Brasil.
E eu dúvido que uma Canon de 75Mp seja ruim em ISO alto assim como duvidei disso na Nikon D800 (sites como o DxO mostram a D800 bem eficiente em ISO alto).
Adoraria que a Canon lancasse mesmo esta câmera e pode ter certeza que meu nome estará na lista do pré-order sem medo de ser feliz e sem medo de ruído !
Go Canon GO !
Espaço Canon