Olá Fernando.
Essa dúvida é muito comum no ramo e não existe uma resposta correta.
Eu aconselho muito, o post da Claudia Regina do blog Dicas de Fotografia. Resumindo, ela mostra que o ideal, seria você descobrir quanto vale a sua hora de serviço, baseado nos seus gastos essenciais + Valor de depreciação dos seus equipamentos. Particularmente eu gostei bastante. Vale dar uma olhadinha. Confira o
http://bit.ly/9FnSwD!
Uma outra alternativa, é procurar trabalhar um valor próximo à tabela de preços do Sindicato de fotógrafos. Dá uma "googlada" sobre isso.
Abraço!