Como teu uso é em estúdio, podes optar por lentes fixas mais convenientemente. A 100 2.8L é excelente para objetos diminutos (ou não). Nos casos onde ela for muito longa, opções mais curtas, como 35mm, 50mm, 85mm seriam úteis. Se te agradas mais a opção de objetivas com zoom o padrão é a 24-70f2.8L e 70-200 f2.8L, porém, em ambiente de estúdio de objetos estáticos não precisas necessariamente de lentes tão claras (tampouco de estabilização de imagem, se usas tripé o tempo todo). Deste modo, opções mais baratas seriam uma 24-105 f4L (ou 24-70 f4L) e uma 70-200 f4L (com ou sem IS, dependendo se usarás o conjunto na mão ou no tripé). Para estúdio não deves precisar de algo mais longo que isso.
E a parte de iluminação e qualificadores de luz? Já equacionaste?
Embora alguns achem desnecessário, no estúdio um fotômetro é também bastante útil. Foto de produto permite mais tentativa e erro que fotos de pessoas, mas o fotômetro te dá mais consistência e repetitividade.
Tens um belo conjunto com a 6D e 7D. No estpudio a 6D provavelmente bastaria, mas é ótimo teres uma opção backup que ainda te dá versatilidade. A 7D seria uma 1a. opção para fotos de esporte (8 fps e ampliação extra em teles) ou fauna nativa. Se desejas usar a 7D no estúdio, o conjunto de objetivas acima também funciona (a 24-105 mais frequentemente que a 70-200). Na 6D provavlemente usarias mais a 70-200 que a 24-105).
Se preferes as fixas, a 35, 50, 85, 100 (já existente) e talvez também a 135L funcionaria bem em ambos os corpos, talvez acrescentando uma 24 se precisas de fotos mais abertas (ou em espaço diminuto, ou para), o que não é usualmente o caso para produtos pequenos (se fotos dentro de veículos são possíveis temas, grandes angulares te interessarão, a 17-40L para a 6D e a 10-22 para a 7D (se desejas equipar ambas em equivalência). Sobre opções para as fixas, a 50 f1.4 USM é ótima opção. A 85 f.18 idem. Para a 35 muitos tem mencionado a 35 1.4 Art da Sigma fervorosamente. OPções são a 35 1.4L ou 35 f2 da Canon. A 135 poderia ser a 135L.
Desculpa se alguma sugestão acima é óbvia para ti, mas não tenho como avaliar o quanto tens de experiência.
= Edição =
Reparei agora que mencionas ter pouca experiência. Te recomendo então fazeres cursos, de um básico em fotografia, depois estúdio básico, estúdio retrato, estúdio produto e finalmente foto macro (se terás objetos diminutos também).
Espaço Canon