Se vc vai começar a estudar agora, acredito que vc terá que ter as duas.
A 18-55 é uma otima lente para começar a estudar, tanto que ela vem junto do kit. Porem é uma lente que tem algumas limitações.
A 50 é uma otima lente, para meu gosto, uso pouco, somente para retratos, por limitar em fotos de paisagens, predios em cidades, pois são coisas que gosto.
Acredito que ter as duas será essencial, veja qual sai mais barato para comprar separadamente.
A ultima lançada da 18-55 é o modelo IS STM, que tem alguma vantagem em cima da 18-55 IS II, a IS II você consegue achar até mais barata no ML.