Não tenho nenhuma informação tecnica sobre o assunto, mas baseado na experiência que tive com duas câmeras bastante utilizadas (para foto) deu pra ver uma diferença bem grande no nível de ruído entre as primeiras e últimas fotos tiradas (ambas com mais de 100k clicks). Ou seja, o sensor sofreu um certo desgaste. Claro que câmeras mais novas devem possuir uma tecnologia melhor que deve atenuar isso, mas eu não arriscaria comprar uma câmera usada que foi usada 'apenas' para video. Ou no mínimo faria alguns testes e analisaria os resultados das últimas fotos.
