Também achei um pouco apertada, nesse caso. Um enquadramento bem fechado fica legal, mas desde que a composição permita, o que não foi o caso. Mas acho que o maior problema ai foi a estética do material. O pão está muito amassado, partido. Nessa hora é bom escolher cada elemento que vai compor o prato. Além disso, uma boa pós é essencial. Trincados na casca, gergelins torrados demais, manchinhas na batata podem ser resolvidos com o bandaid, um bom dodge e burn localizado dá mais volume pro prato e fazer um ajuste seletivo nas cores pra dar aquele aspecto mais vivo. Esses são os passos que sigo fazendo gastronomia.
