Cada lente tem sua característica. Não que a 18 - 55mm e nem a 18 - 135mm sejam ruins, elas são boas, mas acho que não teria por quê ter uma 50mm se as outras fossem iguais a ela. Sem contar que a abertura de diafragma da 50mm (a 50mm mais "comum") é 1.8, ou seja, ela é uma lente clara, é mais fácil de usá - la em lugares escuros sem ter que subir o ISO absurdamente. Já abertura máxima da 18 - 55mm e da 18 - 135mm é 3.5 (em 18mm) e 5.6 (em 135mm), ou seja, é uma lente mais escura, para usá - la em um lugar mais escuro talvez seja necessário usar ou alguma luz auxiliar ou subir bastante o ISO, o que, dependendo da "escuridão" do lugar, pode provocar ruído (como gravar um show, etc). Mas aí, conforme as tuas necessidades tu escolhe que lente comprar, sempre levando em consideração qual vai ser o uso principal dela, pois não adianta ter só lentes com aberturas 5.6 se o foco é gravar de noite e sem refletor, por exemplo. Essa coisa de vídeo dá um trabalho e faz a gente gastar um dinheiro xD (câmera, lentes, refletores, filtros...).
Quanto ao tempo de duração da gravação de vídeo, se não me engano a T5i grava até 29 minutos contínuos de vídeo, e não 12, que nem a T3i, e, se não me engano também, quando acaba os 29min ela continua gravando, só que em um arquivo de vídeo novo, sem ter que apertar o REC de novo pra iniciar uma nova gravação. Pode comprar dois cartões de 16gb já que você pretende fazer muitos vídeos. Não sei qual é a memória interna da câmera, mas acredito que não seja muito grande não. Pode pegar uma bateria extra original da Canon mesmo. É meio cara, mas acho que vale a pena. A bateria compatível com a T5i é a LP - E8
Eu ainda não tenho minha câmera, vou comprar ela agora no final do ano, mas pretendo deixar ela na bolsa mesmo em casa. (: