Eu vendo o serviço e em contapartida o produto. O produto não é o resultado final do serviço?
Como exemplo, uma oficina quando conserta um carro discrimina as peças trocadas da mão de obra porque são duas coisas distintas.
Normalmente em fotografia as pessoas "misturam" os dois transformando num produto único o que nem sempre é verdade.
Mas só para deixar claro a "provocação" foi proposital e é para reflexão mesmo, não é teste com uma resposta certa ou errada. Cada profissional tem que entender como sua clientela funciona.