Também acho uma boa ir direto na 6D. Foi isso o que fiz, e não me arrependo nem um pouco. Antes dela tive uma Panasonic FZ40, que usava apenas no modo manual, para aprender alguma coisa. Usei a 6D no verdinho só no dia que chegou e depois nunca mais. No começo perdi poucas fotos e logo já conseguia imagens que me deixavam satisfeito. Hoje já estou com ela a uns 7 meses e reconheço que ainda tenho que melhorar muito. Mas se eu tivesse comprado uma cropada, tenho certeza que teria arrependido, pois tenho alguns usos específicos onde uma FF traz muita vantagem.
Uma duvida que eu tinha no começo era a respeito das lentes que eu queria comprar, além da 24-105 que veio com a câmera. Eu precisava descobrir o que dava para fazer com cada distância focal. Então, sob a influência de um tópico aqui no fórum, eu comprei um conjunto de lentes primes manuais usadas antigas, de diversas distâncias focais, gastando pouco dinheiro. Foi ótimo como aprendizado. Acabei gostando tanto de algumas manuais que nem penso mais em comprar lentes modernas e caras, já que sou amador.
Abraço a todos
Espaço Canon