andreswm, eu nunca tive parceria com profissionais de vídeo mas, da mesma forma que você, eu sempre recebia pedidos de orçamento para foto e vídeo. Daí eu explicava que não oferecia serviços de vídeo, mas tinha profissionais para indicar, passava faixa de preço, e tudo o mais. Mas percebi que, quando o cliente pede orçamento de foto e vídeo, ele está mais a fim de negociar tudo junto mesmo, e na maioria das vezes meu trabalho era recusado por não oferecer vídeo.
Daí no final do ano passado eu decidi arrumar um parceiro para filmagem, coloquei um anúncio de procura aqui e em outros fóruns. O 1° cinegrafista com quem marquei reunião já me convenceu, me identifiquei bastante com ele, com o tipo de trabalho e com a postura, tudo o mais. Foi bem mais rápido e fácil do que eu imaginava. A faixa de preço também estava dentro do que eu esperava.
Acho que montar uma parceria é o mais recomendado mesmo, quanto menos repassarmos trabalho pro cliente, melhor. Pense que pra um casamento, por exemplo, o cliente já está negociando com igreja, buffet, decoração, DJ e outras coisas, então negociar com foto e vídeo separados muitas vezes é um impeditivo para fechar trabalhos mesmo.