Colega, como vc quer no mínimo 300, as lentes zoom que vão até 300 (por exemplo, 18-300, 55-300, 70-300, etc) não são uma boa opção. Isso pq o final do range das lentes são muito ruins, especialmente lentes de range grande.
Outra coisa, TC em lente zoom é um desastre total. A qualidade cai significativamente, até em lentes zoom respeitadas como a 70-200 2.8 VRII.
Neste contexto, restam duas opções razoáveis:
1- lentes zooms mais modernas como as 150-600 da Tamron, 150-600 da Sigma ou 80-400G da Nikon.
2- uma 300mm fixa com um TC. A nova 300 F/4 é uma boa opção a princípio.
Toda minha postagem está baseada apenas no aspecto qualidade da imagem. Desconsiderei preço e peso da lente.
A propósito, o preço da velha 300D f/4 deve cair consideravelmente nos próximos meses. Mas, o problema do peso persistirá.
Se usar TC a abertura máxima vai cair e então será necessário ter mão muito firme ou ter uma câmera com iso alto de boa qualidade. Porém, se sua praia for esportes ao ar livre, aí fica mais fácil. Mas, aquele bokeh bonito vc vai conseguir em menos situações do que teria com uma lente com abertura máxima maior.