Já vi alguns fotógrafos utilizando lente do kit para fotografar casamento e formaturas.
Se for fotografar em estúdio (onde há luz abundante e situações controladas), acho que você pode começar com esta lente mesmo e ver o que acha dos resultados.
Se for fotografar casamentos, aniversários, formaturas, melhor comprar uma lente de melhor construção, qualidade ótica e precisão/velocidade de autofoco. Aí você deixa a lente do kit como backup.
Aliás, eu não arriscaria fotografar um casamento sem ter praticamente tudo de backup (câmeras, lentes, cartões de memória, flash, baterias), por segurança. Vai que algo resolve pifar bem no meio da cerimônia...