Amigo, eu comecei a estudar fotografia com uma Rebel XT + lente do kit e hoje tenho uma 40D + lente 16-35 2.8 L e uma 85mm 1.8 + flash 430ex.
Posso te dizer o seguinte, para eventos noturnos, se você não tiver um bom conunto de câmera+lentes+flash dedicado que seja capaz de focar rapidamente mesmo em condições ruins de iluminação, você não conseguirá fazer uma boa cobertura do evento, pois ficará tentando focar sem ter êxito e perderá fotos.
Como já disseram, rebel é para quem está começando a fotografar (por hobby), pois para eventos é preciso agilidade e para isso existe a linda XXD e a 7D e as 5D (mark I e II).
Para mim, eventos é coisa para lente 2.8 ou mais clara. Tudo bem que cada um fotografa de um jeito e se você acha que suas fotos estão boas o suficiente usando lentes 3.5-5.6, fique com elas então, mas eu invistiria primeiro em lentes TOP para a sua 30D e depois pensaria em um novo corpo.
Tendo uma 40D (que adoro por sinal), eu penso em adicionar no futuro uma full frame para o meu conjunto, para ter uma performance em ISO alto 1600 pra cima com menos ruído (não que a 40D seja ruim, mas como pode ser melhor, por que não?) e para poder ter mais resolução para grandes impressões, mas ainda assim a 40D já me permite fazer fotos de tamanhos muito bons, porém para fazer fotos panorâmicas de 30 x 80 cm, mais megapixels seriam bem vindos.
Resumindo, invista em lentes antes de ficar trocando de câmera. Muitos não tem noção do que uma lente TOP faz pelas suas fotos. Eu te garanto que a minha 40D com as lentes que tenho dá um banho de qualidade numa 7D com lente do kit.