Infelizmente não tem o que fazer.
O que foi discutido lá no tópico linkado (que eu mesma criei) como um provável bug de perfil de moderador, não é... não sou mais moderadora, e o "unnotify" não aparece pra mim do mesmo jeito.
Enfim, uma pena mesmo a gente não ter como parar de seguir tópicos (ou seguir aqueles em que não comentamos mas não nos interessam).
Pelo menos o tópico EU (parte I) foi trancado, e era ele que eu queria parar de seguir, rs. Agora só dou uma fuçadinha no EU-II, mas não comento nem por decreto pra não ser obrigada a receber as notificações toda hora que ele é atualizado.
Mas confesso que na época usei meus poderes de moderadora pra excluir postagem de outro tópico que não me interessava mais nem um pouco, pra ele deixar de aparecer no VER NOVAS RESPOSTAS AOS MEUS TÓPICOS.