Olá falarei do que conheço:
1- Novas lentes STM para filmagem - realmente é muito legal!
2- 18-55 STM do kit: considero uma lente excelente para o que se propõe - leve, pequena, barata e qualidade de imagem muito boa, tenho e gosto muito da minha. Limitação é evidente: lente escura, limita se não tem flash, ou se não puder utilizar flash, ambientes fechados, etc... Para o meu uso, atende muito bem... em ambientes fechados > ligo o meu yongnuo 568 II e vou a luta!
3- 18-135 STM > não conheço, já tive a 18-135mm sem STM na minha falecida T2i > legal e versátil, mas menor qualidade de imagem que a 18-55mm antiga sem STM.
4- 55-250 STM > considero um excelente custo benefício de tele para uma máquina APS-C, gosto da nitidez e detalhes que ela proporciona. Limitação: é uma lente para que fotografa com luz... mesmo com o estabilizador o seu equivalente de 400mm exige velocidades mais altas. Se o objetivo for fotos indoor, esportes, etc... fica complicado. Novamente para o meu uso se ajustou como uma luva...
5- 50mm 1.8 > para mim a ausência de estabilizador não afeta em nada, não me atrapalha ou incomoda, o uso é especialmente em retratos ou detalhes de cenas, a lente é clara... nitidez bem legal, em especial > 2.8.
Tudo tem o seu propósito, espero que os meus comentários possa te ajudar escolher...
PS: Tenho 2 primes - a 50mm 1.8 e uma recém adquirida 85mm 1.8 > tenho um prazer enorme, "tesão" em fotografar com elas, sei lá coisa subjetiva...
Mantenho a 18-55 STM - pois acho ela excelente quando estou passeando, preciso de distância focal variável, festas dos meninos, registro de grupos, pessoas, pouco espaço etc...