Ps.: O Zack Arias é muito bom nisso e parece que é um mestre ensinando também..
Eu vi muitos vídeos e workshops online, mas o Zack Arias é o que explica melhor. Ele explica desde as coisas mais básicas (como montar o tripé, tipos de encaixe, tipos de transmissão, modificadores, etc.) até as coisas mais cabeçudas (
inverse square law, qualidade de luz, potência, etc.).
Tem esse outro muito bom dele, que é mais abrangente (e também do CreativeLive):
https://www.creativelive.com/courses/zack-arias-again