sugiro voce jogar no google, fotos feitas com a 24mm e a 40mm pra ver a diferença, mas lembre que na T5 tem o fator crop de 1.6x, então a 24mm "vira" 38mm e a 40mm "vira" 64mm.
A 50mm é utilizada pra desfoque mas isso se você usar aberturas altas (F1.8, F2, etc) e caso haja separação do objeto com o fundo. Mas caso você use ela em F8 por exemplo, ela vai se portar "igual" a sua lente do kit em 50mm e F8 (Digo igual no sentido de área em foco, sem levar em conta qualidade de imagem)