Danilo, você verificou se sua placa-mãe suporta memoria de 800 mhz?
Sobre teu questionamento sobre desempenho. Certamente você sentirá sim um ganho, porém, mais em função do aumento da quantidade de RAM do que pela frequência de operação.
Se não estou enganado os computadores sempre emparelham a frequência de operação baseados na menor, ou seja, a memória de 800mhz trabalharia em 400mhz.
Olhando o valor dessa memória que vc postou, eu aproveitaria e compraria 2 pentes de 4 gigas, dai sim o upgrade compensaria. Sem contar que usando pentes de fabricantes diferentes, com frequências diferentes, provavelmente voltagem diferentes, seriam um prato cheio para dar problemas.