Olá Ana.
Olha, para sensores APS-C, como o seu, um dos melhores custo/benefício de lentes é a 17-50mm F2.8 da Sigma (custa cerca de 1800 a 2000). O meu irmão usa com uma T4i e tem resultados muito bons. Para paisagens e arquitetura essa serve bem. A canon tem um modelo 17-55 F2.8, mas o preço aí já supera os R$ 3000 mesmo no Mercado Livre
Para fotografar pássaros e necessário ter maior alcance e aí, em geral, maior orçamento.
As lentes mais em conta para iniciar nas fotos de pássaros são as 70-300mm (A da canon é muito boa, a da Sigma é mais barata e leve, mas a imagem é um pouco pior, nas unidades que testei).
Para os sensores APS-C ainda tem a excelente 55-250mm da Canon, leve e com boa imagem e com bom preço (algo em torno de R$ 1.300 na loja oficial.