Olá Alexandro21.
Aqui no fórum há bastante informação sobre (e fotos com) as lentes Helios. Sugiro que use a ferramenta de procura para acessar essas informações, pois serão muito úteis para tomar uma decisão.
Sobre os adaptadores M42, é verdade que existem em abundância, mas dependendo de sua câmera os adaptadores podem não funcionar muito bem.
Por exemplo, os adaptadores mais simples para câmeras Nikon não permitem que você faça foco no infinito, então você fica limitado a fotografar objetos que estão até 2 ou 3 m da câmera. Alguns adaptadores até tem um elemento ótico (vidro) para superar esta limitação, mas em geral este elemento ótico é de má qualidade e você perde nitidez.
Já os adaptadores para câmeras Canon, não têm estas limitações (não precisam de elemento ótico).
Outros que funcionam muito bem são os adaptadores para câmeras Sony.
Este desempenho dos adaptadores está relacionado com uma característica das câmeras chamada "distância de registro".
Boa escolha e boas fotos!
Luis