Isso, você calculou uma ótima aproximação de qual o tempo que o obturador fica aberto de maneira a cobrir 100% do sensor. Que é o tempo de uma cortina estar lá embaixo e a outra começar a descer!
Isso é o gap entre elas, a velocidade do obturador, que está setada na câmera, ou pra melhorar, o tempo de exposição.
Vou fazer uma comparação besta que todo mundo adora, pensa em dois carros de fórmula 1 a 300km/h, que são as duas cortinas, a velocidade do obturador ou tempo de exposição pra cobrir o sensor embaixo deles é o tempo entre eles, de 1s. Se você quiser diminuir o tempo entre eles, pra 1/2s o que acontece com a distância? Diminui também, que é o que vemos acontecer claramente em exposição de 1/250 ou mais rápida em uma câmera!
Ficou mais claro agora? É sempre mais fácil explicar em vídeo, vou procurar algum que explica isso melhor