Fiz uma foto nas mesmas condições só que com outra lente e realmente o diafragma da lente não deve estar fechando.
https://drive.google.com/open?id=1eIEaPoM7DLZDZ0cIqD8ulxjX_SMVkJXe
Não consegui abrir aqui a imagem. Pelo que entendi você quer tirar foto de um fundo, iluminando o modelo com flash. Vou te dizer o que eu uso em ensaios, funciona pra mim, como digo flash são testes.
1) Altero a fotometria para matricial. No matricial, a fotometria vai ler todo a tela (sensor) e fazer uma "média" - é como se pegássemos um quadrado e fossêmos dividinvo em pequenos quadrados. O fotômetro vai ler esses "quadradinhos" e ver se cada parte está clara, escura ou tons médios de cinza (teoricamente cinza 18%).
2) Na fotometria pontual, essa medição da luz será feito somente pela região central da tela, independente da pessoa fotografada estar ou não no centro do quadro.
Agora vou te dizer o que eu faço:
1) Fotometria matricial SEMPRE - afinal preciso dar a exposição mais adequada ao fundo, ou subexpor ou superexpor o fundo;
2) Flash externo Youngnuo 568 EXII há +- 1 metro de distância do modelo no tripé, o ângulo varia, dependendo de onde quero que o/a modelo seja iluminado. Sempre nesse caso iremos usar luz de preenchimento;
3) Faço a fotometria SOMENTE DO FUNDO , como está muita luz, se o tempo estiver nublado, deixo o fotõmetro no meio. Se está muito céu azul, deixo o fundo um pouco subexposto em -1, isso pra fazer o azul do céu aparecer. Com a fotometria nesse ponto, faço um teste inicial pra ver a luz do disparo será a intensidade cena para iluminar o modelo. Senão uso a compensação de potência do flash para aumentar ou diminuir a intensidade de disparo, conforme a necessidade.
Se mesmo fechando o diafragma, deixando 1/250 e usando ISO 100, você tem o céu muito iluminado a solução é o uso de filtro ND ou filtro ND variável. Porém, eu não gosto de usar tais filtros porque não curto a perda de nitidez desses filtros. Se a luz está muito forte a esse ponto, prefiro fazer a foto debaixo de uma árvore ou lugar com sombra. Mas isso é minha opção particular.
É basicamente isso que faço. Eu sempre fotometro o fundo em medição matricial, deixo o fundo um pouco subexposto se o céu está azul demais (usar compensação de exposição ajuda muito), e deixo o flash em TTL fora da câmera a uma distância de 1m a 1m e meio do modelo em questão. Geralmente o flash acerta a iluminação precisa para a cena. Se for preciso altero a potência da luz do flash, aumentando ou diminuindo conforme a necessidade.
Se estou num lugar com muito Sol, a há todo um céu azul, geralmente deixo a potência do flash menor . 1/8, 1/16. Se estou na sombra, deixo 1/1 mesmo (potencia máxima).
Referente a abertura, evito usar aberturas muito fechadas, salvo se for pra fazer o céu ficar subexposto (levando em conta que o céu está azul, tempo nublado é outra história totalmente diferente).